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   Matza - Rishon ( Pães Ázimos) | Cod do item: 565

  Matza - Rishon ( Pães Ázimos)
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Observação

Imagem meramente ilustrativa

Características

Peso liquido: 1 Kg

Medida da caixa :16cx19Lx19a cm

Contém aproximadamente 29 fatias de 17,5x17,5cm

Serve aproximadamente 500 pessoas se os  pedaços forem partidos na medida de 3x4cm.

INGREDIENTES Farinha e trigo. (Contém glútem)

Matzá (em hebraico: מַצָּה), também escrito Matza, Matzoh, Matzo, Matsah, Matsa e Matze, é um pão cracker, semelhante ao pão sem fermento, feito de farinha branca e água. A massa é pungida em vários lugares e não é permitido levantar-se antes ou durante o cozimento, produzindo assim um pão sem fermento duro. É semelhante, em preparação, ao lavash do sudoeste asiático e ao chapati indiano.
Matzá é o substituto do pão com fermento durante o feriado da Páscoa judaica, uma vez que comer chametz - pão e produtos fermentados - não é permitido. Comer matzá na noite do seder é uma mitsvá positiva, ou seja, um mandamento. No contexto da refeição Sêder de Pessach, algumas restrições além das proibições de chametz são para serem cumpridas para a matzá para ser considerada "mitzva matzá", isto é, matzá que atenda aos requisitos do mandamento positivo para comer matzá no seder.

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Este produto foi adicionado em nosso catálogo em segunda 20 agosto, 2012.


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